اختر طبقك المفضل من إكواريوم مطعم سي فود ماركت

عين دبي – مطاعم 

هل أنت ممن يبحثون عن تجربة فريدة في عالم المطاعم؟ هل فكرت يوما باصطياد ما تأكله؟ إذا كانت الإجابة نعم، فإقرأ وشاهد تجربتنا في مطعم سي فود ماركت دبي Sea Food Market Dubai. 

وقد لبى فريق موقع عين دبي دعوة لهذا المطعم الذي يقع في فندق لو مريديان المطار، في بداية الأمر شعرنا وكأننا نبعد عن كل ما هو جديد عندما توجهنا اتجاه ديرة دبي، ولم نكن نعلم أن المطعم يخبئ لنا جديده الذي أبهرنا بفكرته وأسلوبه الفريد.

فبعد صف السيارة في المواقف التي يوفرها الفندق بمحاذاة المطعم، بدأ عنصر الإبهار منذ أن وضعنا أرجلنا في هذا المطعم، ذلك بالأرضية الزجاجية التي يوفرها المطعم والتي تعيش بها أنواعاً مختلفة من الأسماك، فرؤيتها تسبح، تُمتع نظرك بألوانها المتباينة. 

لم يقتصر حوض الاسماك في المدخل فقط، بل وجدنا أن فكرة المطعم ككل قائمة على توفير أحواض للأسماك والسلطعونات والاستاكوزا الحية والقادمة من استراليا إلى دبي خصيصا لهذا المطعم. فلا يوجد داعِ للإطلاع على قائمة الطعام، لأن القائمة تتوفر أمامك في أحواض جاهزة للصيد ليحضرها لك الشيف وفقا للطريقة المختارة في الطهي سواء أكان مقليا أم مشويا أم سوتيه.

لقد اخترنا الجلوس في الردهة الداخلية للمطعم المكونة من طاولات وكراسي خشبية مريحة، لكن إن كنت من محبي الجلوس في الهواء الطلق، فيمكنك الجلوس في التراس الخارجي الذي يتوسطه محطة الشواء الرئيسية للمطعم، ولابد أن نذكر لكم أن هذا المطعم يوفر خدمة الشيشة لمحبيها من ضيوفه في التراس الخارجي.

ومن ثم بدأت رحلتنا مع إحدى مضيفات المطعم لاختيار أطباقنا من المأكولات البحرية المتواجدة في الأحواض، فقد وقع اختيارنا على الجمبري، والحبار من المأكولات المجمدة والطازجة، في حين اخترنا استاكوزا وسلطعون والسمكة البيضاء (توربو) من الأحواض، حيث قام الشيف باصطيادها أمام أعيننا ووضعها في سلتنا التي تديرها المضيفة هناك.

أن أكثر ما أعجبنا في المطعم طريقة التقديم المميزة للأطباق، وطعهما الذي لا يوصف من شدة لذتها، فقد أبدع الطاهي بطهي مكونات أطباقنا، في حين قد نوع في طرقها ليتسنى لنا تجربة نكهات المطعم كافة.

وقبل الوصول إلى الأسعار، فلابد أن ننصحكم بتجربة الحلويات من القائمة الموجودة، وسبب محدوديتها هو طريقة صنعها، حيث يتم عملها بمحطة طهي مصغرة أمام طاولتك، حيث طلبنا تجربة حلوى الموز، التي من الصعب وصفها بالكلمات ويمكن للفيديو في الأسفل أن يوضح لكم ما قصدناه.

شاهدوا الفيديو 

أما عن الأسعار، فهي تبدأ من 400 درهم لشخصين شاملة المقبلات والطبق الرئيسي، وتختلف الأسعار باختلاف الطلبات والكميات.

أضف تعليقك

التعليقات